Ezine.bg»Рецепти»Палачинки»Солени Палачинки»Пържени палачинки със зеленчукова плънка

Пържени палачинки със зеленчукова плънка

EfrosiaEfrosia
Джедай
9806k1124k
Пържени палачинки със зеленчукова плънка1 / 2
21/07/2010
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
6 бр.
"Насладете се на чудесните пържени палачинки с вкусна плънка - вижте каква е тук"

Необходими Продукти

  • палачинки - 6 броя, готови
  • гъби - 400 грама, по избор
  • тиквички - 2 броя
  • лук - 5 глави, малки
  • босилек - 1 ч.л. сух
  • сол
  • черен пипер
  • соев сос
  • олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разделете зеленчуците на две равни части. Едната част накълцайте на дребно и сложете да се запържат в тиган с олио, като овкусите с подправките - това е плънката за палачинките.

В същия тиган след това сложете да се запържат другите зеленчуци, които са едро нарязани. Отново овкусете с подправките.

Напълнете палачинките с плънката, завийте ги добре от двете страни, като ги подпъхнете и сложете да се изпържат в силно загрято олио.

Сервирайте с гарнитура от едро нарязаните зеленчуци.

Рейтинг

4.6
56
42
31
20
10
Дай твоята оценка: